Ja, hvilke snaddermat dette er!
Her er den servert og ekstra krydret. En kan nesten ikke få for mye salt og pepper. Husk å sette det på bordet ved siden av. Her har jeg også grovpresset poteten da jeg syns den da virkelig tar opp den gode kraften. Nam....nam...

3 - 4 porsjoner

1,5 - 2 kg. Fårekjøtt (lam)
1 stor kål
Litt mel
Salt og Pepper
Vann.

Legg lagvis kjøtt og oppskåret kål. Begynn med kjøttet. Strø litt mel på. Den kan med fordel strøs etter første laget. Mellom lagene strøs også salt og pepper etter smak. Mange bruker hel pepper, men det blir like godt med grovkvernet pepper. Fyll så opp ca. 1/3 med vann.
Skal koke i 1,5 - 2 timer. Mange foretrekker også å koke den lenger.

Serveres med nykokte poteter. Mandelpoteter er godt til.
Et godt tips: Beregn mye poteter.

En rett som er enkel å lage, og smaker utrolig godt.

God appetitt!